Kuru Kuşburnu (250 g)

Kuru Kuşburnu, kuşburnu meyvesinin güneşte ve doğal yollarla kurutulmasıyla elde edilen tane formundaki bir üründür. Kurutma sonrası kızıl-turuncu tonlarını koruyan taneler, ekşimsi ve hafif tatlımsı bir aromaya sahiptir.

En yaygın kullanımı sıcak suda demlenerek içecek hazırlamaktır; tanelerin suya rengini ve aromasını vermesi için birkaç dakika demlenmesi yeterlidir. Bunun dışında marmelat ve reçel yapımında, tatlı tariflerinde ya da kompostoda kullanılabilir. Kullanmadan önce kısa süreli ılık suda bekletmek taneleri yumuşatır.

• Sıcak su ile demlenip içecek olarak hazırlanabilir
• Marmelat, reçel ve tatlı tariflerinde değerlendirilebilir
• Serin ve kuru bir yerde, kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır