Niksar Cevizi İç (500 g)

Niksar Cevizi İç, kabuğundan ayıklanmış ceviz içlerinden oluşur ve 500 g'lık ambalajda sunulur. Kırılgan dokusu, yağlı yapısı ve karakteristik ceviz kokusuyla dikkat çeker; rengi açık kremden koyu kahverengiye kadar değişebilir.

Doğrudan kuruyemiş olarak tüketilebileceği gibi, mutfakta pek çok farklı kullanım alanı bulur. Baklava, kadayıf, un kurabiyesi gibi tatlıların iç harcında; ayrıca cevizli erişte, cevizli sos veya cevizli çörek hamurlarında sıkça yer alır. Yeşil salatalara, peynir tabaklarına serpiştirilerek ya da yoğurt ve meyve karışımlarına eklenerek de servis edilebilir. İnce doğranarak tatlı üzerine süsleme amacıyla da kullanılabilir.

Ceviz içini serin ve kuru bir ortamda, ambalajı sıkıca kapalı şekilde saklamanız önerilir. Açıldıktan sonra tazeliğini korumak için buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.