Cevizli Sucuk / Köme (1 kg)

Cevizli sucuk, ipe dizilmiş ceviz içlerinin nişastayla kıvam verilmiş üzüm pekmezine defalarca batırılıp güneşte kurutulmasıyla hazırlanan bir köme çeşididir. Kesildiğinde içindeki ceviz taneleri belirginleşir, dokusu yumuşak ve hafif elastiktir; pekmezin koyu rengi ve tatlı-hafif ekşimsi aroması ceviz ile bir bütün oluşturur.

Servis etmeden önce ince dilimler halinde kesilerek tabağa alınır. Çay sohbetlerinde ikram edilebileceği gibi, kahvaltı sofralarına da eşlik edebilir. Dilimleri küçük parçalar halinde kesip tatlı tabaklarında sunmak da mümkündür.

• Serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
• Ambalajı açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir.
• 1 kg'lık ambalajıyla sofralarda kolayca paylaşılabilir.